Dagens meny

Jag är nog inte ensam om att längta till nya rätter efter jul och nyår. Det blev så mycket köttbullar, korv och annat tidstypiskt som ”ska” finnas .. nu däremot har jag N O L L inspiration! Jag vill äta mer grönt och inte heller pasta till allt som annars är så enkelt när tiden inte finns. Hos oss är pasta köttfärssås den absolut vanligaste rätten. Jag vill ha fler nya recept att lägga till i vardagssnurran. Det får inte vara för svåra eller tidskrävande recept. Det ska gå fort, vara lätt men samtidigt inte vara halvfabrikat. Så nu har vi beslutat oss för att fortsätta köra på Barnkassen från Linas, vi körde den en gång innan jul också och hela familjen gjorde tummen upp. Inget recept tog mer en 30 min och så var kassen just barnanpassad (läs enkelt att laga för en amatör som jag och Gillis gillade alla smaker)

På dagens meny. Kul att man kan betygsätta recepten och ta fram när inspirationen tryter igen ..

.. och så här blev resultatet. Visst blev det bra? Beställer ni en kasse hos Linas får ni med koden ”TACKISABELLA” prova-på-rabatt och även fruktkassen med 4 kilo frukt (värde 99 kr) på köpet. Ni får gärna berätta om era favoritrecept sen.

I samarbete med Linas Matkasse


I’m probably not the only one longing for new food influences now when the Christmas holiday is over. I’m a bit tired of meatballs, sausages and and other kinds of traditional dishes… On the other hand my inspiration level is at a Z E R O. I want to eat more veggies and not save every dinner by cooking pasta just because it’s an easy way out. Pasta bolognese is by far the most served meal in our household and I want to add new recipes to our everyday-menu. They can’t be too complicated or time consuming though. Easy and fast to prepare are my preferences and I’d rather not use semi-finished products. Our solution to this is Barnkassen from Linas matkasse. We had it delivered one time before Christmas and it was very appreciated by the whole family.

No recipe took more than 30 minutes to prepare and the bag is also composed to be extra child-friendly (meaning easy recipes for an amateur like me and no advanced flavors that Gillis wouldn’t like).

On today’s menu. I like that you can grade the recipes and use them again when you’re in need of inspiration.

So this is the result. If you place an order on a grocery bag from Linas and declare the code ”TACKISABELLA” you’ll get some first-time discount and the 4 kilo fruit bag as a bonus (costs 99 kronor otherwise). It would also be fun if you wanted to tell me about your favorite recipes later on!

In collaboration with Linas Matkasse